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DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI
1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parmi tous les vins de la maison, c'est cette romanée saint-vivant qui a le plus grand besoin de cave. Il lui faut vieillir, absolument. D'une concentration phénoménale en fruit, le millésime 98 est étonnant à ce titre, encore que les vinifications soient identiques au domaine. Beaucoup de mâche et de présence: les connaisseurs nous renvoient au millésime 52... L'histoire est ainsi faite, qui ne s'oublie pas! Le domaine de la Romanée-Conti vient d'acquérir les vestiges du monastère de Saint-Vivant-de-Vergy, à l'origine du cru, et a organisé durant l'été 2000 un premier chantier de jeunes pour sa restauration. Ce monument en péril est désormais entre de bonnes mains.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la romanee-conti
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
13265
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU DOM. DE LA ROMANÉE-CONTI
1, rue Derrière-le-Four
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 48 80
F: +33 3 80 61 05 72

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.