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DOMAINE DE LA PETITE MAISON HAUTE
Cuvée réservée 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jeune vigneron, Frédéric Laveur avait obtenu deux étoiles pour son beaujolais-villages 2009, un millésime d’anthologie. Ce 2010 plaît par sa robe cerise, son nez friand de fruits rouges (framboise, groseille et cassis) et par sa bouche fine et élégante. Pas de tanins revêches, ici tout est rond, frais et convivial. Ce vin s’accommodera dès l’an prochain d’une volaille de Bresse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la petite maison haute
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC LAVEUR
Le Sottizon
69460 Vaux-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 87 06 55 32
@: fredericlaveur@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la petite maison haute, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.