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DOMAINE DE LA MAURETTE
Sacha 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sol argilo-calcaire de la Maurette a superbement révélé l'expression du cinsault et du grenache à travers ce vin rose pâle brillant et limpide orné de seyants reflets saumonés. Le nez, très expressif, dévoile des notes de fruits blancs mêlées de nuances plus florales auxquelles la bouche, alliance subtile de rondeur et de vivacité, fait longuement écho. Un vin très plaisant, à marier avec des petits farcis niçois. Le jury a également jugé remarquable la cuvée Marie Léa 2011 blanc (5 400 b.) pour son intense expression fruitée (fruits exotiques, pêche, melon, agrumes) et pour sa fraîcheur en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la maurette
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO FOURNAIRE ET PHILIPPE JOUFFROY
rte de Callas
83920 La Motte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 45 51 54
F: 04 94 45 50 68
@: dom.maurette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la maurette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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4 pers
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6 pers
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8 pers
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COMMENTAIRE
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