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DOMAINE DE LA LANDE
Prestige 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cabernet franc a trouvé sur les sols argilo-siliceux du domaine une terre d'élection qu'il semble affectionner particulièrement. S'il faut en croire l'examen de ce Prestige 2008 élevé quatre mois en cuve et dix mois en foudre, le mariage des terroirs et de la plante est une grande réussite puisque ce vin a frôlé le coup de coeur. Sa superbe tenue pourpre laisse augurer une belle richesse. Cela se confirme dès l'olfaction. On découvre, après une courte aération, un bouquet de fruits rouges et noirs qui donne envie de poursuivre. Douce et fraîche, en un mot équilibrée, la bouche évolue sur des tanins soyeux qui assurent à ce bourgueil une belle tenue à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la lande
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA LANDE
20, rte du Vignoble
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 80 73
F: +33 2 47 97 95 65
@: earl.delaunay.pfils@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la lande, se déguste en accords avec les mets suivants :
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