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DOMAINE DE LA LANDE
Cuvée Prestige 1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une équipe père-fils déjà bien rodée et qui présente une cuvée Prestige issue de vignes de plus de quarante ans. L'attaque est fraîche, et le corps puissant. Les tanins apparaissent encore un peu serrés. Tous ces caractères montrent le sérieux de la production et de l'élevage mais incitent à oublier ce vin en cave pour lui permettre de s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la lande
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA LANDE
20, rte du Vignoble
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 80 73
F: +33 2 47 97 95 65
@: earl.delaunay.pfils@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de la lande, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.