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DOMAINE DE LA GRANDE PALLIÈRE
2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial de 32 ha est conduit depuis longtemps (1998) en culture biologique. Dans le verre, ce 2010 apparaît rose franc avec une nuance corail. Vif et expressif, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges, de plantes aromatiques et d'agrumes. La bouche se révèle dense et gourmande, soulignée par une pointe vive, et offre une finale généreuse. Un vin harmonieux qui accompagnera un saumon à la plancha.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la grande pallière
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA GRANDE PALLIÈRE
La Grande-Pallière
83570 Correns
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 96 59 57 55
F: 04 96 59 57 55
@: contact@lagrandepalliere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la grande pallière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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