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DOMAINE DE LA CHAMBRE
Vieilli en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un 2004 profondément coloré, qui affiche des arômes séduisants de fraise et de mûre. Il charme le palais par sa souplesse et ses flaveurs fruitées. À boire dès maintenant ou à attendre un peu... Charcuteries et viandes rouges s'y accorderont.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la chambre
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
5700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SARL HENRI GEFFARD
La Chambre
16130 Verrières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 45 83 02 74
F: +33 5 45 83 01 82
@: cognac.geffard@aliceadsl.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.