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DOMAINE DE LA BRAZIÈRE
Tartegnin La Côte 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigneron-encaveur depuis une vingtaine d'années, Serge Dentan propose un rosé de gamay dont la robe tendre est traversée de reflets orangés. Le nez encore un peu fermentaire laisse percer quelques notes de melon mûr. La bouche affiche du volume et une finale fraîche et agréable relevée d'une pointe presque tannique. Un vin qui trouvera naturellement sa place sur un melon accompagné de jambon cru.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la brazière
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SERGE DENTAN
Le Cotalet 5
1180 Taroutegnin
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 825 23 70
@: braziere@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).