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DOMAINE DE L'HOPITAL DE SOLEURE
Schafiser Chasselas 2002

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble existe depuis plus de cinq cents ans. La vénérable maison et son encavage se situe au coeur du village pittoresque du Landeron, au bout du lac de Bienne. Vin fin, équilibré, vigoureux, qui reflète bien son terroir. Les promesses du nez se confirment en bouche par un bel équilibre et une bonne structure. Le jury a également apprécié le pinot noir 2002, harmonieux et rond.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'hopital de soleure
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE HÔPITAL DE SOLEURE
Russie 8
2525 Le Landeron
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 32 751 46 01
F: 32 751 46 56
@: cave@bgs-so.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.