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DOMAINE DE L'HOPITAL DE SOLEURE
Schafiser 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'hôpital de Soleure fit l'acquisition de vignes au bord du lac de Bienne en 1466, par la donation testamentaire du maire de la ville. Celui-ci demanda à ce que chaque patient reçût quotidiennement une mesure de vin, soit 1,5 l, souhait qui fut respecté jusqu'au début du XXes. Ce blanc serait-il revigorant? Pétillant, fruité et floral avec une note exotique, il possède une bonne vivacité qui le destine à accompagner poissons et plats au fromage.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'hopital de soleure
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE HÔPITAL DE SOLEURE
Russie 8
2525 Le Landeron
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 32 751 46 01
F: 32 751 46 56
@: cave@bgs-so.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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