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DOMAINE DE L'ERRIÈRE
Cabernet 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La troisième génération de vignerons gère depuis maintenant près de vingt ans ce domaine d'une trentaine d'hectares. Ce cabernet-sauvignon rose violacé se caractérise par un nez de petits fruits frais. La bouche, après une attaque franche, offre une belle tenue et des flaveurs de plantes aromatiques. Le côté ferme et sec de cette bouteille conviendra à des salades ou à des viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de l'errière
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC MADELEINEAU
L'Errière
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 43 94
F: +33 2 40 06 48 82
@: domainemadeleineau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.