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DOMAINE DE FLINES
Grolleau 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Venant de la proche Touraine où leurs ancêtres étaient vignerons, la famille Motheron a rejoint l'Anjou pour installer un nouveau domaine en 1968, non loin du château de Martigné-Briand. Couleur rubis, ce vin libère d'intenses arômes de cerise et de framboise. L'harmonie se réalise en bouche: ampleur, rondeur, tanins fondus et flaveurs persistantes de griotte. À servir légèrement frais en accompagnement de charcuteries, de salades composées ou de grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de flines
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE DE FLINES
102, rue d'Anjou BP 12
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 42 78
F: +33 2 41 59 45 60
@: domaine.de.flines@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).