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DOMAINE DE CONGY
2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur une propriété acquise en 1951, Jack et Christophe Bonnard ont développé leur vignoble, surtout à partir de 1990. Cette cuvée ne peut cacher ses origines: le sauvignon transparaît dans la palette, notamment par son caractère de feuille de cassis. Sa présence reste marquée dans une bouche fraîche, minérale en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de congy
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA BONNARD
1, rue du Domaine Congy
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 14 20
F: +33 3 86 39 10 79
@: c.bonnard@cerb.cernet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de congy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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