Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DE CAUSE
La Lande Cavagnac 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien connu des habitués du Guide, ce domaine d'une quinzaine d'hectares vient de se lancer dans l'exportation de bouteilles à destination du marché chinois. Gageons que cette cuvée de malbec y trouvera son public. Présentée dans un écrin rubis sombre, elle libère d'intenses parfums de pruneau, d'épices et de fruits rouges. La bouche concentrée et particulièrement charnue repose sur des tanins solides mais bien extraits qui lui assurent une remarquable longueur. On essaiera de patienter au moins deux à trois ans avant de servir cette bouteille sur une côte de bœuf grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de cause
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Cahors ?


Achetez vos vins de Cahors au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

COSTES
Cavagnac
46700 Soturac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 36 41 96
F: 09 71 70 54 95
@: domainedecause@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de cause, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.