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DOMAINE D'AUGERON
Sables fauves 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les terres à vignes d'un ancien couvent, la famile Bubola a planté des cépages fleurant bon la Gascogne: colombard, ugni blanc, gros manseng... qui s'assemblent en harmonie dans cette cuvée dont la robe dorée étincelle. L'odorat se complaît à la perception de notes florales. La bouche, équilibrée, en appelle à la délicatesse d'une confrontation avec des viandes blanches. Du panache!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'augeron
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

RÉGINE BUBOLA
domaine d'Augeron 5, rte du Penin
40190 Le Frèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 58 45 82 30
F: 05 58 03 13 81
@: domaine.augeron@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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Un mot du vin
Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).