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DOMAINE D'ARDHUY
Renardes 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Liogier d'Ardhuy a cédé les maisons Reine Pédauque et Pierre André, mais elle demeure propriétaire d'un domaine de 42 ha particulièrement bien implanté dans le grand cru. Les Pougets 2003 obtiennent une citation alors que les Hautes Mourottes rouge 2003 reçoivent une étoile. C'est pourtant les Renardes qui suscitent le plus de compliments. Boisé avec adresse, ce corton évoque le pruneau, le fruit mûr en compote et on sent beaucoup de bonnes choses en réserve. Savoureux et chatoyant, il a le corps pour lui. A laisser vieillir pour un dernier coup de rabot, et on pourra faire appel à lui lors d'une grande occasion (gibier à poil aux fruits rouges).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'ardhuy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. D' ARDHUY
Clos des Langres
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 67 98 73
F: +33 3 80 62 95 15
@: domaine@ardhuy.com

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COMMENTAIRE
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