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DOMAINE CHATELANAT
Féchy La Côte Clos de la Dame 2013 • Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Perroy et Bougy-Villars, Raymond Metzener cultive 9ha de vignes selon les principes écologiques. Une propriété familiale vieille de cent cinquante ans, qui fait la part belle au chasselas.

Une robe or pâle habille ce 100 % chasselas né sur un terroir argileux et caillouteux. Un vin ample, frais et dynamique, minéral (pierre mouillée) et fruité (pêche, abricot), tendu par une finale acidulée et saline. Un ensemble fringant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine chatelanat
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHATELANAT
Grand-Rue 16
1166 Perroy
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 825 17 21
F: 21 825 18 12
@: metzener4@bluewin.ch

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PLAT RECOMMANDÉ : filets de perche
COMMENTAIRE
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