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DOMAINE CAMUS-BRUCHON
Aux Grands Liards Vieilles vignes 1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On hésite un peu entre un Narbantons 98, pas d'un volume énorme, mais plaisant, goûteux (70 à 99 F), et celui-ci. Vive ce Grands Liards! Avec un nom pareil, on vaut de l'or... Là encore, la charpente est légère, mais l'équilibre convenable, et le petit fruit rouge s'en donne à coeur joie. Les tanins ne se montrent pas envahissants. Un rien d'amertume épicée en fin de bouche invite à l'attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine camus-bruchon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAMUS-BRUCHON ET FILS
Les Cruottes 16, rue de Chorey
21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 63 65 89
F: 03 80 26 10 21
@: camus-bruchon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine camus-bruchon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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COMMENTAIRE
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