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DOMAINE ARMELLE ET BERNARD RION
1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quand un domaine de Vosne-Romanée inscrit le bourgogne grand ordinaire sur sa carte, c'est un peu le peuple pénétrant à Versailles en 1789. Le prix est, il est vrai, à la portée de tous. D'une très belle robe, ce 99 n'a pas le nez dans sa poche: à la cerise confiturée succède une bouche classique pour l'appellation, un peu rude sur une matière fruitée. Prévoyez un an d'attente.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine armelle et bernard rion
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ARMELLE ET BERNARD RION
8, rte nationale
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 05 31
F: +33 3 80 61 34 60
@: rion@domainerion.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine armelle et bernard rion, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.