DOMAINE ANNE ET ARNAUD GOISOT Côtes d'Auxerre Cuvée du Manoir 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La cuvée du Manoir avait obtenu un coup de cœur avec le millésime 2007. Ce 2008 est moins ambitieux mais n’en reste pas moins plaisant. Une pointe de césar (5 %) complète le pinot noir dans ce vin de caractère bâti sur la matière et le fruit. Derrière un nez réglissé et fruité, la bouche est complexe, puissante et longue, agrémentée de notes grillées, et rehaussée par une finale épicée. Ce bourgogne doit encore attendre pour trouver son équilibre. Un dégustateur conseille de le servir sur des cailles aux cerises.

Détail du vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Anne Et Arnaud Goisot Côtes D'auxerre Cuvée Du Manoir 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.