DOMAINE MULLER-KOEBERLE Langenberg Clos des Aubépines - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une fois de plus apprécié, cet edelzwicker ambitieux, issu des granites du Langenberg. Original  : pas de pinot blanc dans l'assemblage, mais du pinot noir (20 %). Et aussi du riesling (50 %), du pinot gris (30 %) et quelques gouttes de gewurztraminer ajoutées à l'ouillage. Une fermentation et un élevage de 24 mois en fût, sur lies. Robe or pâle, nez bien ouvert sur les fruits surmûris, l'amande grillée, des notes toastées. En bouche, du coing, du fruit sec, un équilibre flatteur, de la longueur et une petite rondeur. Un « edelzwicker complexe », que les dégustateurs suggèrent d'ouvrir dès maintenant, mais qui peut se garder si l'on apprécie les arômes évolués.

Détail du vin Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc ont-elles été produites ? 1 140 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Muller-koeberle Langenberg Clos Des Aubépines blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
1 140 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace edelzwicker
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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