Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE LA ROSE DES VENTS
2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, oe“nologue, conduit le domaine (42 ha) avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sà»re en coteaux-varois.

Gilles Baude fait encore très fort cette année et décroche deux coups de coeur après celui obtenu l'an dernier pour son blanc 2013. La version 2014, tout aussi lumineuse que sa « grande soeur », impressionne d'emblée par sa grande fraîcheur aromatique, centrée sur les agrumes et les fruits exotiques. La note est tenue, et bien tenue, dans un palais ample, très dense, rond et d'une admirable finesse, soulignée par une agréable vivacité qui porte loin la finale. Un grand blanc délicat et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la rose des vents
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
16500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Provence ?


Achetez vos vins de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. LA ROSE DES VENTS
1404, rte de Toulon
83136 La Roquebrussanne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 86 99 28
F: +33 4 94 86 91 75
@: larosedesvents073@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la rose des vents, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carpaccio de bar

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.