DOMAINE DU GRAND CHÊNE Les Aspres Pla del Rey 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

le domaine Grand Chêne (35 ha de vignes et 4 ha d'oliviers) a été acquis en 2018 par Cazes. Grenat intense. Nez sur des notes de sous-bois, de fruits confits, de pruneau et de vanille. Bouche puissante et généreuse, concentrée. Le boisé et une pointe de cacao amer s'expriment en finale avec harmonie, les tanins demeurent soyeux.

Sas Cazes : Le vigneron

Fondation en 1895, premières mises en bouteilles en 1955 et une croissance continue. Aujourd'hui, un domaine de 220 ha entièrement conduit en biodynamie depuis 2005. À sa carte, toutes les AOC du Roussillon, des IGP, tous les styles de vin. Dans le giron du groupe Advini depuis 2004.

Détail du vin Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 460 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Chêne Les Aspres Pla Del Rey 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
5 460 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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