DOMAINE DU BOIS MOZÉ PASQUIER
Clos du Bois Mozé 2014
Vin très réussi
Le vigneron
Installé depuis 1994 sur le domaine créé par ses parents à Chacé, village voisin de Champigny, Patrick Pasquier produit sur ses 7 ha des saumur-champigny régulièrement sélectionnés dans le Guide, ainsi que du rosé et du crémant.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une robe soutenue aux reflets violets pour cette cuvée aux senteurs intenses de fruits rouges assorties de nuances réglissées et mentholées. La framboise du cabernet franc ressort avec persistance dans une bouche charnue et harmonieuse.
Détail du vin Domaine du bois mozé pasquier
Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
COMMENTAIRE