DOMAINE DES SOULANES Carignan Kaya 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

De vieux ceps de carignan (quarante ans) ont engendré ce vin grenat profond, au nez intense, tout en fraîcheur, mêlant les fruits noirs et des notes minérales évoquant le schiste et la mine de crayon. On retrouve les fruits noirs dans une bouche puissante et généreuse, soutenue par des tanins denses. Un trait de vivacité dynamise et étire la finale.

Dom. Des Soulanes : Le vigneron

Avant de se mettre à son compte en 2002, Daniel Laffite a travaillé quinze ans pour une importante propriété, exploitée en agriculture biologique depuis 1972. Il en a racheté une partie et aménagé sa cave. Il exploite aujourd'hui 17 ha avec sa femme Cathy.

Détail du vin Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Soulanes Carignan Kaya 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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