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DOMAINE DE TANELLA
Figari Cuvée Alexandra Grande Réserve 2013

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé par la famille de Peretti Della Rocca en 1870, ce domaine de 50 ha d'un seul tenant, établi sur des arènes granitiques, transmis de père en fils depuis sa création, est conduit par Jean-Baptiste depuis 1975. Un des fleurons du terroir de Figari.

Ce 2013 dévoile des parfums riches et complexes mêlant aux fruits blancs confiturés des notes d'amande grillée, de café et de vanille héritées de son passage en fût. La bouche, ample, onctueuse et longue, complète la gamme aromatique perçue au nez avec les agrumes confits, le miel, l'abricot et une touche épicée en finale. Un vin déjà fort aimable, bâti aussi pour durer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de tanella
RÉGION :
Corse
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS DE PERETTI DELLA ROCCA
rte de Bonifacio
20137 Porto-Vecchio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 70 46 23
F: +33 4 95 70 54 40
@: tanella@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de tanella, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de bar aux herbes fraîches
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.