DOMAINE DE L'EDRE Tautavel 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Grenat profond, un Tautavel marqué par les épices (poivre), la vanille et le pain grillé. Équilibre et rondeur sont au rendez-vous au palais, ainsi que les notes de cuir et de réglisse, mais l'on perçoit que la matière est en devenir. Sachez l'attendre.

Dom. De L' Edre : Le vigneron

Jacques Castany travaillait dans les transports et Pascal Dieunidou, dans l'informatique. En 2002, ils se lancent en viticulture dans une cave minuscule. Avec succès, comme en témoigne un palmarès déjà brillant. Le vignoble de 10 ha est situé à Vingrau, face à un cirque grandiose où domine le calcaire.

Détail du vin Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'edre Tautavel 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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