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DOMAINE DE LA BELLE DAME
Belle Dame bleue 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Luc Mazas a créé en 1996 ce domaine qui couvre 14 ha. Depuis 2007, il vinifie sa récolte et commercialise ses vins - secs, pétillants et VDN (muscat-de-mireval). Il propose aussi des produits du terroir.

Cette Belle Dame bleue est parée d'une robe cousue d'or et brodée d'émeraudes scintillantes. Laissant dans son sillage d'élégantes fragrances florales, elle joue parfaitement la séduction, fine et déliée, fait quelques arabesques au milieu d'un verger de pêches et d'abricots bien mûrs, et une gracieuse et longue révérence avant de quitter la scène. Une réelle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la belle dame
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA BELLE DAME
135, chem. de la Tieulière
34110 Mireval
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 24 10 10
F: +33 4 67 78 10 10
@: contact@belledame.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la belle dame, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fondant au chocolat cœur d'abricot

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COMMENTAIRE
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