DOMAINE CHAPELLE ET FILS Les Petites Lolières 2012 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'un des quatorze 1^erscrus d'Aloxe : 1,64 ha côté Ladoix-Serrigny. Jean-François Chapelle en exploite 18 ares et signe un 2012 au nez discret de fruits rouges frais mâtinés de notes balsamiques. La bouche, franche et fraîche en attaque, déploie une forte densité tannique jusqu'en finale, qui laisse deviner un solide potentiel de garde. Un aloxe au caractère bien trempé.

Dom. Chapelle Et Fils : Le vigneron

Jean-François Chapelle conduit depuis 1991 le vignoble familial (17,75 ha en bio certifié) situé à l'extrémité sud de la Côte de Beaune, avec aussi des parcelles à l'autre bout de la Côte, autour de la montagne de Corton. En 2004, il a adjoint au domaine une partie négoce.

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Détail du vin Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chapelle Et Fils Les Petites Lolières 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf aux sarments.

Garde :

2020 - 2027

Production :

750 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. CHAPELLE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :