DOMAINE BORDENAVE Cercle des amis 2012 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce petit manseng or intense aux reflets cuivrés, élevé en barrique de chêne, s'épanouit sur des parfums complexes de miel et de fruits confits (coing, abricot), puis de fruits secs et quelques notes toastées et briochées. Le palais, ample et gras, conjugue avec délicatesse douceur et fraîcheur. Une fine tension acide accompagne longuement la finale et présage une bonne capacité de garde.

Dom. Bordenave : Le vigneron

Implantée à Monein, au coeur de l'appellation jurançon, cette propriété familiale se transmet depuis 1676. Elle élabore ses propres vins depuis que Gisèle Bordenave, oenologue, l'a reprise en 1993.

Détail du vin Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : marquise au chocolat.

Garde :
2018 - 2021
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bordenave Cercle Des Amis 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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