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DOMAINE AUTRAND
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christine Aubert a repris en 2002 le domaine familial couvrant aujourd'hui 82 ha, dont la quasi-totalité est classée en vinsobres. Après l'arrivée de son fils Aurélien (quatrième génération) qui travaille depuis 2008 à  ses cà´tés, l'exploitation s'est dotée d'une nouvelle cave.

Ce rosé à dominante de grenache (65 %) est né tout près des coteaux de l'AOC vinsobres, sur un terroir argilo-calcaire ensoleillé. Le nez est floral, la bouche bien équilibrée, souple et fraîche. Un bon standard de l'appellation, simple et de bon aloi.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine autrand
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAEC AUTRAND
quartier Les Ratiers, RD 94 rte de Nyons
26110 Vinsobres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 26 57 05
F: 04 75 26 57 05
@: contact@domaineautrand.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine autrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tapas
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.