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DESTINEA
Cabernet franc 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Destinéa était le nom d'une gabarre qui transportait autrefois les marchandises et notamment les vins de la Loire. Joseph Mellot a ainsi baptisé sa cuvée de vin de pays du Jardin de la France. Le cabernet franc revêt ici un caractère fruité rappelant particulièrement le cassis. La franchise et l'harmonie de sa bouche le rendent apte à une dégustation immédiate avec des viandes grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Destinea
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SAS JOSEPH MELLOT
rte de Ménétréol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 54
F: +33 2 48 78 54 55
@: josephmellot@josephmellot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.