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DANIEL REVERDY ET FILS
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
2011 est le dixième millésime de Cyrille Reverdy associé à son père Daniel. Ce rosé intrigue par sa couleur soutenue, grenadine, loin du saumoné pâle habituel en sancerre. Il libère des arômes de petits fruits rouges et beaucoup de vinosité. Souple en attaque, la bouche apparaît ronde et soyeuse. Il s'en dégage une certaine puissance et de la gourmandise, le tout porté par une longue finale sur les fruits bien mûrs. Un vin atypique mais fort plaisant, à accorder avec un repas exotique.
IDENTITÉ DU VIN :
Daniel reverdy et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DANIEL REVERDY ET FILS
Chaudenay
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 79 33 29
F: 02 48 79 33 29
@: daniel-et-fils.reverdy@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Daniel reverdy et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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