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COTEAU SAINT-VINCENT
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nez encore un peu fermé laisse percer des effluves de fruits mûrs et de fleurs blanches. La bouche, plus expressive, dévoile des arômes généreux et persistants d'abricot et de miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Coteau saint-vincent
GARDE :
2014 - 2024
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL OLIVIER VOISINE
Coteau Saint-Vincent
49290 Chalonnes-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 59 00
@: coteau-saint-vincent@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Coteau saint-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : chapon au cidre

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.