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Collection privée 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Cordier fut fondée en 1886 et la Collection privée créée en 1985 par Jean-Georges Cordier. La robe de ce 2002 étincelle de reflets rubis, pourpres et grenat. Le bouquet naissant s'appuie sur la cerise noire et le bois chaud. La bouche, à la fois corsée et élégante, montre des rondeurs bien dans le style saint-émilionnais. Dans les deux à cinq prochaines années, cette bouteille sera parfaite sur un foie gras poêlé, un gigot d'agneau braisé ou un gibier à plume.
IDENTITÉ DU VIN :
Cordier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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109, rue Achard BP 154
33042 Bordeaux Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 11 29 00
F: +33 5 56 11 29 01
@: contact@cordier-wines.com

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Le vin : Cordier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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