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COMTE DE NEGRET
2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La gamme des vins s'élargit à la cave coopérative de Fronton. Le jury a remarqué cette année le Château Pont de Roland rouge 2002, très réussi. Mais c'est l'emblématique étiquette Comte de Négret qui a ici la vedette. L'Excellence du Comte de Négret rouge 2002 Elevé en fût, est citée et l'Excellence du Comte de Négret rosé 2003 obtient une étoile. Cette cuvée traditionnelle en rouge est jugée remarquable. La robe sombre aux nuances violines invite à découvrir le nez à la fois fruité, floral et épicé, très expressif. D'attaque souple et fraîche, la bouche est parfaitement équilibrée, de bonne tenue tant structurellement qu'aromatiquement. C'est fort bien fait.
IDENTITÉ DU VIN :
Comte de negret
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE FRONTON - VINOVALIE
33, avenue des Vignerons
31620 Fronton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 79 97 79
F: 05 62 79 97 70
@: laboratoire@vins-fronton.com

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Le vin : Comte de negret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).