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CLOS LA CROIX D'ARRIAILH
2004

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin sélection de vieilles vignes de merlot de la propriété, élevé en cuve puis pour moitié en barriques neuves et pour l'autre en barriques d'un vin. Coup de coeur dans le millésime précédent, il confirme ses qualités avec ce 2004 rouge profond, parcouru de reflets sombres. Le nez marie la cerise à un boisé grillé agréable. Les tanins, puissants en attaque, révèlent de la maturité, de l'harmonie et beaucoup d'équilibre. Un vin typé, de caractère, à découvrir sur une poularde dans trois à cinq ans. Le Château Croix-Beauséjour 2004 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €), cru principal du domaine, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos la croix d'arriailh
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6100
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RÉMI ET CLÉMENT LAPORTE
Arriailh Arriailh
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 64 10 71 86
F: +33 5 57 74 59 21
@: vigne@chateau-croix-beausejour.com

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Le vin : Clos la croix d'arriailh, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.