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CHÂTEAU CROIX BEAUSÉJOUR
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1982, Olivier Laporte a hérité de plusieurs générations de vignerons un domaine qui ménage une vue agréable sur l'église romane de Montagne; 8 ha qu'il met en valeur avec soin, à en juger par cette cuvée qui lui vaut un coup de coeur – le deuxième après celui attribué au Château La Croix d'Arriailh 2003. Ce vin assemble les plus jeunes vignes du cru (quarante-cinq ans tout de même): du merlot, avec un petit appoint de cabernet franc et de malbec. La robe grenat est si intense qu'elle en paraît noire. Le bouquet brille par sa complexité: on y respire la mûre, le cassis, le tabac, puis le cèdre, les fleurs et les épices. Le palais charnu, à la fois puissant et soyeux, évolue avec finesse et élégance jusqu'à la finale persistante. Une bouteille de classe à ouvrir dans trois à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château croix beauséjour
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMI ET CLÉMENT LAPORTE
Arriailh Arriailh
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 64 10 71 86
F: +33 5 57 74 59 21
@: vigne@chateau-croix-beausejour.com

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Le vin : Château croix beauséjour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.