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CLOS LA CROIX D'ARRIAILH
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De vieilles vignes âgées de soixante-dix ans composent cette petite cuvée du château Croix Beauséjour établi sur un sol limono-argilo-calcaire. Après un millésime 2000 remarquable, le 2001 se révèle très réussi: la robe rubis soutenu annonce un bouquet puissant et dominateur de grillé et de café. Les tanins sont aujourd'hui très harmonieux, bien qu'eux aussi sous l'emprise de l'élevage boisé. La finale est également très marquée: les amateurs de ce type de vin pourront le goûter dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos la croix d'arriailh
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMI ET CLÉMENT LAPORTE
Arriailh Arriailh
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 64 10 71 86
F: +33 5 57 74 59 21
@: vigne@chateau-croix-beausejour.com

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Le vin : Clos la croix d'arriailh, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.