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CLOS DU HEZ
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'ils sont surtout connus pour leur sauternes, second cru classé qui leur a valu un coup de cœur l'an dernier, les Guignard ne sont pas des novices en matière de graves rouge, en témoigne ce vin gourmand né tout près du Sauternais. Assemblant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce 2010 d'une belle couleur grenat développe un bouquet discret mais très agréable de cassis finement vanillé, avant de charmer par l'élégance de ses tanins et sa longueur. Déjà harmonieux, il pourra rester en cave trois ou quatre ans. On le verrait bien avec un confit de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du hez
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
7865
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC PHILIPPE ET JACQUES GUIGNARD
Ch. Lamothe Guignard
33210 Sauternes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 60 28
F: +33 5 56 76 69 05
@: chateau.lamothe.guignard@orange.fr

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