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CLOS DU CHÂTEAU LASSALLE
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construits en 1806 sur une colline, les bâtiments de cette propriété font face au château médiéval de Châtillon-d'Azergues. Le domaine est entré dans la famille Pérol au début du XXes. Rouge profond, cette cuvée exprime de francs parfums de fruits rouges, de mûre et de cassis. Une attaque nette, un corps plein et charnu dessinent les contours d'un vin plaisir à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du château lassalle
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC PÉROL
447, chemin de La Colletière-d'en-Bas
69380 Châtillon-d'Azergues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 78 43 99 84
@: f.perol@numericable.com

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Le vin : Clos du château lassalle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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