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CLOS DE LA BROSSE
2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née sur un sol de cailloux et de grès, ce vin vinifié de façon traditionnelle dans des cuves de bois se présente dans un habit pourpre profond et livre au nez des notes de mûre, de cerise et d'épices soulignées par une pointe de minéralité. La bouche ronde et puissante imprégnée d'arômes de fruits noirs surmûris fait déjà preuve d'une belle élégance: on attendra un an afin qu'elle atteigne son apogée.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la brosse
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD LEBEAUPIN
La Ville
71570 Saint-Amour-Bellevue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 72 34 88

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos de la brosse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.