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CLOS D'ORLÉA
Signature d'un caractère 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Clos d'Orléa est une jolie propriété de 55 ha située non loin du fort d'Aléria, sur la RN 200 reliant Cateraggio à Corte. François Orsucci a récemment retravaillé la totalité de sa production, simplifiant les gammes et repensant les habillages pour imprimer une dynamique plus moderne. Son 2006 est bien un vin de caractère! Rouge sombre, il évoque les fruits noirs (mûre, cassis) et les épices. La chair est ronde, puissante, étoffée par des tanins présents mais enrobés. Un vin à boire ou à attendre. Dans la même gamme, le blanc 2007 reçoit une étoile. D'une bonne vivacité, il accompagnera un fromage de brebis ou un comté. Autre gamme: le rouge Alliance n° 1 2006 (5 à 8 €), réglissé, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos d'orléa
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS ORSUCCI
Clos d'Orléa
20270 Aléria
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 57 13 60
F: +33 4 95 57 09 64
@: contact@closdorlea.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos d'orléa, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.