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CLERAMBAULT
Cuvée Carte noire

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce groupement de producteurs de Neuville-sur-Seine (Aube) vinifie et commercialise le produit de 140 ha de vignes. Le Carte noire est un brut sans année issu des trois cépages champenois (dont 57 % de pinot noir). Peut-être sa robe a-t-elle un léger "oeil" (reflet rose)? Peut-être commence-t-il à évoluer? Mais il est certainement fruité, rond, et se boit facilement. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Clerambault
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
53000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CLÉRAMBAULT
122, Grande-Rue
10250 Neuville-sur-Seine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 25 38 38 60
F: 03 25 38 39 20

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clerambault, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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