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CHRISTOPHE LEPAGE
2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux citations pour les vins de Christophe Lepage qui a repris en 2009 l'exploitation familiale aux portes de Joigny. Un encouragement pour ce jeune vigneron qui a élaboré un chardonnay charmeur avec son nez de fleurs blanches et sa bouche ample et friande. Tout aussi réussi, le Côte Saint-Jacques 2011 rosé (4 500 b.), issu de pinot gris, est apprécié pour son bouquet floral et fruité et pour son palais équilibré, à la fois frais et doux.
IDENTITÉ DU VIN :
Christophe lepage
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE LEPAGE
9, rue Principale Grand-Longueron
89300 Champlay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 62 05 58
F: 03 86 62 20 08
@: domaine_lepage@yahoo.fr

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Le vin : Christophe lepage, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.