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CHRISTIAN LAUVERJAT
Moulin des Vrillères 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit en 1844, ce domaine est un ancien moulin à grain. Aujourd'hui, c'est le vin qui fait sa notoriété. Avec ses notes de cassis et de fleurs blanches, le nez est agréable et typé. Franche en attaque, la bouche souple finit sur des évocations d'agrumes. Un ensemble équilibré, qui s'accordera avec un fromage de chèvre. Le blanc 2007 Perle Blanche (8 à 11 €), aux arômes caractéristiques et intenses, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Christian lauverjat
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

KÉVIN ET CHRISTIAN LAUVERJAT
Moulin des Vrillères
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 38 28
F: +33 2 48 79 39 49
@: lauverjat.christian@wanadoo.fr

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Le vin : Christian lauverjat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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