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CHRISTIAN DOLDER
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mittelbergheim mérite une visite pour ses riches maisons Renaissance particulièrement fleuries, aux porches et fenêtres de grès rose. On pourra y découvrir la cave de Christian Dolder, et ce vin élégant et flatteur, floral, un peu fumé au nez. Frais et bien équilibré au palais, imprégné de notes de fruits confits, il révèle une belle matière. Une dégustation plaisante jusqu'à la finale. (Sucres résiduels: 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Christian dolder
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN DOLDER
4, rue Neuve
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 388089608
F: 388085023

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Christian dolder, se déguste en accords avec les mets suivants :
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