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CHÂTEAU VIEUX LARMANDE
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Magnaudeix possède un petit domaine viticole de 4,25 ha à quelque distance au nord de la cité médiévale. Elle pratique la vente directe en bouteilles depuis très longtemps. Son 2009 se présente en habit de gala, très sombre. Le bouquet profond et intense exprime le merlot très mûr et le bon bois, auxquels s'ajoute une note minérale qui lui apporte une belle complexité. Ample et charnu, le palais s'appuie sur des tanins frais et élégants. Cette puissance sans lourdeur, équilibrée par une trame vive bienvenue, en fait un excellent vin de garde, à attendre au moins cinq ou six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux larmande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE MAGNAUDEIX
SCEA Vignobles Magnaudeix château Vieux Larmande
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 60 49
F: 05 57 24 61 91
@: vignobles-magnaudeix@wanadoo.fr

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Le vin : Château vieux larmande, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.