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CHÂTEAU VESSIÈRE
2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 65 ha, depuis sept générations dans la famille Teulon, achèvera bientôt sa conversion bio. La syrah (80 %) et le grenache donnent naissance à ce vin grenat foncé, marqué au nez par les notes grillées des six mois de barrique. La bouche se montre veloutée en attaque, puis arrivent les tanins, en ordre serré, donnant un caractère plus strict à la finale. On attendra un an ou deux que l'ensemble s'assouplisse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vessière
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT TEULON
Ch. Vessière rte de Montpellier
30800 Saint-Gilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 73 30 66
F: +33 4 66 73 33 04
@: chateauvessiere@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vessière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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