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CHÂTEAU VERT
2005

Guide 2008
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette imposante bastide du XVIIIes., aux boiseries peintes en vert (d'où son nom), a commandé jusqu'à 800 ha au tournant du XXes. Aujourd'hui, ce sont plus de 30 ha sur les sols argilo-schisteux de La Londe-les-Maures. Syrah, carignan et cabernet-sauvignon ont donné naissance à un vin pourpre sombre, non seulement riche d'arômes d'épices et de café grillé, mais aussi bien marqué par le fruit. De la matière, il n'en manque certes pas, volumineuse, ronde et épicée. Une garde de deux ou trois ans est à sa portée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vert
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNES CH. VERT
av. Georges-Clémenceau
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 80 59
F: +33 4 94 66 64 42
@: contact@chateau-vert.com

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Le vin : Château vert, se déguste en accords avec les mets suivants :
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